close

內容中壢信貸房貸來自hexun新聞

牛魔王再現 前7月牛肉價格同比漲三成

牛魔王再現 前7月牛肉價格同比漲三成從2012年4月以來，全國牛肉的價格出現持續上漲的態勢，今年年初全國牛肉均價已經從每公斤38元左右，達到瞭50元，進入七月份以後，全國大宗牛肉產品價格達到瞭每公斤51.41元，同比上升26.69%，創歷史新高；1至7月均價約為每公斤50.21元，比去年同期增長30.60%。近日我們的記者來到瞭東北最大的肉牛交易市場，下面跟隨記者的鏡頭去看一看老楊買牛的故事。立秋後的東北，清早有一絲涼意，但是長春市郊皓月牛羊大集卻顯得格外的熱鬧，來自全國各地的買牛人集中在這裡，每天從這成交的肉牛達到上千頭。這裡的交易有個習慣，隻要是看好瞭牛，談好價格後，然後在牛的身上噴上記號，這個牛就算是買下來瞭，買牛的人左手拿桿，右手拿漆，穿梭在牛群中尋找最終的目標。福建客商稱，現在牛貴，一頭牛起碼貴三千，過年時候到現在一頭牛貴三千。吉林長春商戶楊剛說，我們買牛感覺價格也高，怎麼不高呢，買不好瞭，也賠錢。畫面上的這個人叫楊剛，從事肉牛屠宰和售賣的工作，他在這個市場裡已經摸爬滾打瞭20多年，清晨一早他就開始在市場裡來回轉悠，記者在跟拍的近一個小時裡，老楊討價還價，看的牛差不多有四五十頭，但是隻成交瞭3頭，距離今天的目標還差不少。吉林長春市買牛客楊剛：我告訴你，他這玩意毛短賣牛商傢介紹說，毛短得看肉啊，毛長有什麼用。你這還叫毛短。少瞭不賣啊。老楊：意思九千七八也不賣？商傢：不賣，就是10300老楊：九千八得瞭商傢：一萬也不給，老楊：九千八得瞭他都說瞭商傢：不行。老楊：九千八還不給，行不行，行我就劃瞭。老楊告訴記者，從年初開始成牛的價格從7000元左右，一路漲到現在的一萬二、三，有的品質好的能買到一萬八千元左右，半年來價格漲瞭不少。看著價格高，他們每天來市場的交易量也在下滑，原本一天能交易10頭牛左右，現在每天最多買5頭牛，等在市場上賣瞭牛肉有瞭餘錢再來購買。買牛費勁是老楊隨時掛在嘴邊的話。吉林長春商戶楊剛說：不夠分量，他們喂的不行，喂的牛發喧，宰不住，轉瞭兩個小時，最終老楊看上瞭一頭牛，但是牛販子給出瞭7800元的價格，老楊的心理價位是7500元，老楊與牛販子討價還價引來瞭很多圍觀的人。吉林長春商戶楊剛：就七千四吧。賣牛商：不行不行老楊：哎呀，好瞭就7400瞭。看著人們都忙著幫助老楊在砍價，牛販子無奈同意瞭以7500元成交，老楊看著還有降價的可能借著勢頭又降瞭一百元錢，並迅速掏出瞭噴漆往牛的身上做記號，最終老楊以7400元的價格買瞭看中的牛。由於價格太高，幾個小時過去，老楊隻買到瞭四頭牛。養殖數量下滑 市場牛源緊缺為什麼買頭牛這麼費勁呢，其實從2011年以來，牛肉價格就一路上漲，追根溯源就是肉牛越來越少。記者在走訪的時候得知，原本傢傢戶戶養牛的農戶，在前幾年把傢中的牛全部屠宰，不再養牛，導致瞭市面上的牛源緊缺。長春市九臺區董傢村是當地的主要的養牛基地，但是記者走進村子後卻發現，似乎看不到牛棚，有的農戶傢裡雖然有牛棚，但看上去卻已經空置瞭很久。村民告訴記者，前三四年村裡傢傢戶戶都養牛，這兩年養牛的隻有一兩傢，超過九成的村民都已不再養牛瞭。吉林省長春市九臺區董傢村十隊村民：現在不想養瞭。吉林省長春市九臺區董傢村十隊村民：以前養瞭，養好幾年，後來不養瞭，原來我們都養。大概是兩年前吧。吉林省長春市九臺區董傢村十隊村民：以前上哪個村都有三五百頭，現在三個五個的，幾乎都沒有瞭。村民馬漱雲傢裡，是目前董傢村僅剩的兩個養牛戶之一，多年來傢裡一直還是靠著養牛生活，近幾年村裡養牛的人越來也少，馬漱雲看到肉牛的價格越來越好，不僅沒有放棄而且還在不斷的擴大養殖肉牛的規模，現在傢裡的肉牛數量由去年的30多頭增加到瞭現在的50頭左右，隻要是有出欄的肉牛，馬淑雲就會馬上再去市場上買小牛犢補欄，在她看來，這幾年肉牛的價格不會有下跌的可能。吉林省長春市九臺區董傢村十隊村民馬漱雲稱，當地牛養的少瞭你不就是沒有那麼多瞭嗎，我就是不放棄，我就是尋思這玩意有一貴就有一賤，賤的時候還有高的時候，我個人是這個琢磨的，反正也就是撞大運吧。近幾年由於封山禁牧，農民養殖積極性並不高，傳統小規模散養戶推出速度明顯加快，特別是基礎母牛養殖逐年萎縮，導致全國性牛源供應量不足。據中國畜牧業協會調查顯示，近年來，全國基礎母牛養殖量每年下滑幅度在15%--20%之間，傳統的中原肉牛帶的部分省份下滑比例甚至更高。吉林省畜牧業管理局畜牧發展處處長孫曉峰稱，從未來發展看，還是市場調節是核心，一是各級政府的扶持和引導是一個方面，更核心的還是市場作用，按市場規律辦事，如果價格合理老百姓還是會養牛的。牛肉市場需求增加 加工企業擴大養殖規模牛源日益緊張，牛肉消費需求卻不減，這就使得2013年牛肉價格持續高漲，也給一些肉牛加工企業帶來瞭很大的壓力。為瞭保證牛源供應，有些企業已經開始自繁自養，同時在原有的基礎上擴大瞭養殖規模來保證市場的供應量。走進長春當地一傢肉牛加工企業的養殖基地，記者看到一座座新起的牛棚正在建設當中。企業負責人告訴記者，由於這幾年牛肉類產品的銷售非常好，可供廠裡加工的牛源非常稀少，為瞭滿足正常生產需求，公司在幾年前建立瞭自己的肉牛養殖基地，目的就是為瞭應對緊缺的市場供應量。吉林省長春市皓月集團高級養殖經理譚吉哲稱，這個大牛舍長200米，有64個欄，每個欄裝10頭牛，總存欄量達到640頭，這個是新建的，這樣的牛舍我們還要建三個，現在牛源不斷減少，我們為瞭增加存欄量，牛舍還在擴建，這是高檔牛舍，我們的黃牛牛舍還要建29棟，就是為瞭增加存欄量。在采訪中記者瞭解到，在我國肉類消費結構中，牛羊肉的消費比已經從20年前的6%，上升到瞭目前的10%以上，消費量正在逐年上升。業內人士表示， 牛肉價格上漲，和飼料價格和勞動力價格提高有很大關系，這也給企業帶來瞭很大的成本壓力。吉林省長春市皓月集團企業發展辦公室主任李志飛稱，隨著這個企業原材料價格的上漲，從2012年來看，企業原材料收購價格大概在35%左右，我們企業產品價格漲幅在26-27%左右，這樣極大壓縮瞭企業的盈利空間。企業承受成本上漲壓力非常巨大。據國傢肉牛產業技術體系預測，2013年牛肉需求量比2012年增加約10%左右。業內人士認為，短時期內牛肉價格回落的可能性很小。

新聞來源http://news.hexun.com/2013-08-28/157521532.html房貸信用貸款那一家銀行比較快怎麼貸款比較會過件
arrow
arrow
    全站熱搜

    tanyacla22 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄